Bar · Restaurante · Pizzas y platos argentinos y españoles

Comer, brindar y quedarse.

Cafetería · Bar · Cervecería · Restaurante · Pizzería

Un espacio pensado para disfrutar de la mejor combinación entre gastronomía, bebidas y buen ambiente. Cada plato se prepara al momento, con ingredientes seleccionados y mucho cariño.

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Un lugar para disfrutar

Más que un restaurante,
una experiencia

Aquí cada visita comienza con una sonrisa, continúa con sabores deliciosos y termina con recuerdos que quedan para siempre. Queremos que cada detalle marque la diferencia: desde el primer saludo hasta el último brindis.

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Nuestra gastronomía

Variedad de platos preparados al momento, desde opciones para compartir hasta las especialidades de la casa. Cada plato está elaborado con dedicación para que quieras volver por más.

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Bebidas y cócteles

Acompaña tu comida con una bebida refrescante o déjate sorprender por nuestros cócteles. Opciones ideales para una tarde tranquila, una cena especial o una noche entre amigos.

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Un ambiente para disfrutar

Queremos que te sientas como en casa. Un espacio para compartir con amigos, celebrar ocasiones especiales o desconectar de la rutina con buena música y buena compañía.

Especialidad de la casa

Pizzas artesanales

Masa hecha en casa, horneada al momento y con ingredientes que se notan en cada bocado.

Pizza con jamón, rúcula y burrata — Jamón, rúcula y burrataLa favorita de la casa

Pizza con jalapeños — JalapeñosPara los que aguantan el picante

Pizza margarita con albahaca — MargaritaClásica, con albahaca fresca

Pizza de carne mechada — Carne mechadaSabor de casa

Pizza de carne con queso fundido — Carne y queso fundidoRecién salida del horno

Raciones y tapas

Para compartir
en el centro de la mesa

Ponemos pasión en cada plato que llega a tu mesa. Porque creemos que la comida sabe mejor cuando se prepara con amor… y se comparte.

Calamares a la romanaCrujientes, con limón

Tequeños con salsas — TequeñosCon sus dos salsas

Ensaladilla con anchoas y tostadas — Ensaladilla con anchoasCon pan tostado

Gyozas con salsa de soja — GyozasCon salsa de soja

Mesa con varias raciones para compartir — La mesa completaRaciones, patatas y buena compañía

La noche en By Sol

Momentos que merecen ser compartidos

Una cena en pareja, una reunión con amigos, un cumpleaños o simplemente esas ganas de salir y pasarla bien… cualquier ocasión es perfecta para visitarnos.

Cócteles y copas — de los clásicos de siempre a los que se inventa la casa.
Cervezas bien tiradas — para acompañar la ración o para quedarse un rato más.
Buena música — el volumen justo para hablar y para animarse.

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El final feliz

Postres de la casa

Postre en vasito con crema y galleta — Vasitos de la casaCremosos, hechos aquí

Bandeja de postres en vasito — Recién preparadosPide el del día

Cartel: Cafetería, Bar, Cervecería, Restaurante, Pizzería By Sol

Sabores con acento

Dos orillas
en un mismo plato

Tequeños junto a una ensaladilla. Pizza artesanal al lado de un pulpo con patatas. En By Sol se juntan los sabores de allá y los de aquí, y se sirven en la misma mesa.

Nuestro compromiso es ofrecerte buen servicio, productos de calidad y una experiencia que quieras repetir.

Te esperamos

Ven a vernos

Dónde estamos Calle Miguel Arredondo, 4 — 28045 Madrid
Patio gastronómico del Mercado Guillermo de Osma

Escríbenos +34 636 52 16 91

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